Onze sojapeptiden worden verkregen uit soja -eiwitisolaten en worden verfijnd door moderne bio -engineering -methoden zoals composiet enzymgradiënt directionele enzym digestietechnologie, membraanscheiding, zuivering, onmiddellijke sterilisatie, spuitdrogen en andere processen.
Sojapeptiden zijn rijk aan 22 aminozuren, waaronder 9 essentiële aminozuren die niet door het menselijk lichaam kunnen worden gesynthetiseerd. Sojapeptiden zijn kleine molecule-eiwitten die gemakkelijk worden geabsorbeerd door het menselijk lichaam en geschikt zijn voor mensen met een slechte eiwitvertering en absorptie, zoals mensen van middelbare leeftijd en oudere mensen, postoperatief herstelpatiënten, kanker- en chemotherapiepatiënten en patiënten met een slechte maag-intestinale functie. Bovendien hebben sojapeptiden ook de effecten van het verbeteren van de immuniteit, het verbeteren van de fysieke sterkte, het verlichten van vermoeidheid en het verlagen van de bloedsuikerspiegel.
Vergeleken met soja -eiwit hebben sojapeptiden fysiologische functies zoals hoge digestie en absorptiesnelheid, snelle energievoorziening, cholesterolreductie, bloeddrukverlaging en bevordering van vetmetabolisme. Ze hebben ook goede verwerkingseigenschappen zoals geen bonengeur, geen eiwitdenaturatie, geen zure neerslag, geen coagulatie bij verwarming, gemakkelijke oplosbaarheid in water en een goede vloeibaarheid. Het zijn uitstekende materialen voor natuurvoedsel
Productnaam | Soja -eiwitpeptidepoeder |
Verschijning | Wit tot flauw geel in water oplosbaar poeder |
Materiële bron | Soja -eiwitisolaten |
Eiwitgehalte | > 90% |
Peptidegehalte | > 90% |
Technologieproces | Enzymatische hydrolyse |
Molecuulgewicht | <2000dal |
Verpakking | 10kg/aluminium folietas, of als klantvereiste |
OEM/ODM | Aanvaardbaar |
Certificaat | FDA; GMP; ISO; HACCP; FSSC ETC |
Opslag | Houd op een koele en droge plaats, vermijd direct zonlicht |
Een peptide is een verbinding waarbij twee of meer aminozuren worden verbonden door een peptideketen door condensatie. Over het algemeen zijn niet meer dan 50 aminozuren verbonden. Een peptide is een kettingachtig polymeer van aminozuren.
Aminozuren zijn de kleinste moleculen en eiwitten zijn de grootste moleculen. Meerdere peptideketens ondergaan vouwen op meerdere niveaus om een eiwitmolecuul te vormen.
Peptiden zijn bioactieve stoffen die betrokken zijn bij verschillende cellulaire functies in organismen. Peptiden hebben unieke fysiologische activiteiten en effecten op de medische gezondheidszorg die originele eiwitten en monomere aminozuren niet hebben en drievoudige functies hebben van voeding, gezondheidszorg en behandeling.
Kleine molecuulpeptiden worden door het lichaam geabsorbeerd in hun volledige vorm. Nadat ze door het twaalfvingerige darm zijn geabsorbeerd, komen de peptiden rechtstreeks in de bloedcirculatie.
(1) Antioxidant, anti -vermoeidheid
(2) Lagere bloeddruk
(3) Verbetering van de immuniteit
(4) Bevordering van vetmetabolisme en gewichtsverlies
(5) Het verlagen van bloedlipiden - het verlagen van TC en TG
(1) Eten
(2) gezondheidsproduct
(3) Feed
(4) Cosmetica
(5) Laboratoriumreagens
Het is geschikt voor hoge bloeddruk, hyperlipidemie, gewichtsverlies en mentale werknemers. Het is ook geschikt voor sportmensen om eiwitten aan te vullen.
Niet geschikt voor:
Lever- en nierpatiënten; Mensen met een hoog urinezuur
Specificatie van soja -peptidepoeder
(Liaoning Taiai Peptide BioGineering Technology Co., Ltd)
Productnaam: Sojabeenpeptidepoeder
Batch no.: 20230725-1
Productiedatum: 20230725
Geldigheid: 2 jaar
Opslag: bewaar op een koele en droge plaats, vermijd direct zonlicht
Testitemspecificatieresultaat |
Molecuulgewicht: / <2000daltonEiwitgehalte ≥80%> 95% Peptidegehalte ≥55%> 95% Uiterlijk wit tot flauw geel in water oplosbaar poeder Ruik kenmerkende conforme aan Smaakkarakteristiek conform Vocht (g/100 g) ≤7% 4,66% Ash ≤7% 5,2% PB ≤0,9 mg/kg negtive Totaal bacteriële telling ≤1000cfu/g <10cfu/g Schimmel ≤50cfu/g <10 cfu/g Coliformen ≤100cfu/g <10cfu/g Staphylococcus aureus ≤100cfu/g <10cfu/g Salmonella Negtive negtive |
Molecuulgewichtverdeling:
Testresultaten | |||
Item | Peptidemolecuulgewichtverdeling | ||
Resultaat Molecuulgewicht bereik 1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
Piekopperspercentage (%, λ220nm) 13.90 29.09 45.85 8.16 |
Nummergemiddeld molecuulgewicht 1310 657 294 103 |
Gewichtgemiddeld molecuulgewicht 1361 681 311 115 |